Сухой завтрак с маршмэллоу

Эта десертная гранола такая же вкусная, как популярный походный десерт смор, сэндвич из двух крекеров Грэма, между которыми зажат поджаренный на костре маршмэллоу и кусочек шоколада. Основа гранолы – овсяные хлопья и сухие завтраки со вкусом крекеров Грэма. Запеките гранолу в медовой глазури, и когда она станет хрустящей, просто смешайте в банке с мини-маршмэллоу и кусочками шоколада. Гранолу можно хранить в плотно закрытом контейнере до пяти дней. Идеально подходит для завтраков с молоком, для десертов, например, с йогуртом в виде парфе, а также просто так – набираете горсть и наслаждаетесь!

Ингредиенты к рецепту:

• 60 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
• 3 ст. л. светло-коричневого сахара
• 3 ст. л. мёда
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
• 1 и 3/4 ст. овсяных хлопьев
• 1,5 ст. сухих завтраков со вкусом крекеров Грэма
• 1 ст. мини-маршмэллоу
• 0,5 ст. полусладкого шоколада в гранулах

Приготовление блюда по рецепту:

Установите решётку на среднем уровне духовки и разогрейте до 160°С. Смешайте в большой миске сливочное масло, коричневый сахар, мёд, ванильный экстракт и соль. Добавьте овсяные хлопья и сухие завтраки и перемешайте, чтобы равномерно всё распределить. Разложите гранолу на противне с бортиками и распределите.

Запекайте овсяную смесь до золотистого цвета, 25-30 минут, перемешав в середине запекания. Дайте полностью остыть на противне. Добавьте мини-маршмэллоу и шоколадные гранулы. Гранола может храниться в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.Выход: 5 ст.