Думаете, что капуста — пресный и скучный овощ? Как бы не так! Мы собрали наши лучшие рецепты с капустой, и все эти блюда очень вкусные и ароматные.
Жареная красная капуста
Готовьте ярко! Подавайте жареную краснокочанную капусту для вкусного и нарядного блюда.Рецепт: Жареная красная капуста
Голубцы в томатном соусе
Наслаждайтесь сочной фаршированной капустой. Не забывайте срезать грубые прожилки с листьев, прежде чем сворачивать — так вы получите ровный плоский лист для основы.Рецепт: Голубцы в томатном соусе
Капуста жареная на сковороде
Иногда хочется перекусить чем-то сладко-соленым и хрустящим. Такую закуску можно приготовить из полезной капусты!Рецепт: Капуста жареная на сковороде
Салат из капусты со свёклой
Капуста, свекла, морковь — красота! Это цветное трио сочетается в чудесном салате, приправленном вкусами уксуса, горчицы и меда.Рецепт: Салат из капусты со свёклой
Киш с капустой и солониной
Добавьте капусту в киш — это отличное применение остатков овоща. Вместе с вяленой говядиной такой пирог будет сытным завтраком.Рецепт: Киш с капустой и солониной
Рагу из говядины с капустой и корнеплодами в мультиварке
Упростите традиционный рецепт капусты с солониной с помощью скороварки. Вкус тот же, но процесс гораздо быстрее!Рецепт: Рагу из говядины с капустой и корнеплодами в мультиварке
Капустный суп
Ищете горячее, сытное и здоровое блюдо? Попробуйте этот суп, содержащий мало жира и калорий.Рецепт: Капустный суп
Салат из припущенной капусты
Не знаете, что делать с кочаном капусты? Нарежьте ее и слегка приварите, чтобы получить приятную хрустящую текстуру.Рецепт: Салат из припущенной капусты
Колбаски братвурст с капустой на сковороде
Отмечайте Октоберфест в любое время года с этим блюдом — оно легко готовится и занимает всего одну емкость.Рецепт: Колбаски братвурст с капустой на сковороде
Салат из краснокочанной и брюссельской капусты
Простой сладковатый салат — отличный способ превратить два питательных овоща (брюссельскую и краснокочанную капусту) в яркое блюдо. Рецепт: Салат из краснокочанной и брюссельской капусты
Суп из перловой крупы, капусты с вяленой говядиной
Когда хочется сытной и здоровой еды, особенно в холодную погоду, этот суп будет лучшим выбором.Рецепт: Суп из перловой крупы, капусты с вяленой говядиной
Жареная савойская капуста в утином жире
Хочется чего-то соленого и хрустящего? Приготовьте капусту! Поджаристое блюдо приправлено утиными шкварками.Рецепт: Жареная савойская капуста в утином жире
Тушёная красная капуста в бальзамическом уксусе
Чтобы добавить красок на обеденный стол, приготовьте это яркое блюдо. Достаточно поджарить капусту до мягкости и приправить солью с перцем.Рецепт: Тушёная красная капуста в бальзамическом уксусе
Картофельное пюре с капустой
Сладкая капуста в сочетании с нежным картофельным пюре будет сытным и приятным гарниром.Рецепт: Картофельное пюре с капустой
Голубцы по-венгерски
Яркий букет из трав, специй и соленого бекона придает этому сытному блюду в венгерском стиле потрясающий вкус.Рецепт: Голубцы по-венгерски
Салат Коул слоу
Роберт действительно заставляет капусту сиять в этом классическом салате. Он использует для этого только несколько ингредиентов. Измельченную капусту смешивает с морковью и заправляет сладко-острым соусом на основе майонеза. Не забудьте добавить семена сельдерея в этом рецепте. Они маленькие – но добавляют больше аромата!Рецепт: Салат Коул слоу